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消费市场热潮涌 春日经济正当时

2023年03月24日 来源:中国证券报

一片花海、一口美食、一方天幕……春回大地,万物复苏,伴随着气温回暖,“春日赏花”“春日限定食品”“春季露营”等春季场景式消费也显露暖意,春日经济持续升温。

专家表示,伴随场景创新和氛围营造,消费市场正变得春意盎然。

春季文旅活力足

“两个星期前,我就与朋友商量好3月底去武汉看樱花。”就职于北京某互联网企业的张璇丽(化名)说,不仅如此,最近几个周末的行程都已排得满满当当,去公园游船、去露营野餐、去郊区踏青……不想辜负这春日好时光。

与张璇丽一样,不少人早早安排好行程,向着春天出发。“花海是真花海,人海也是真人海!”选择在北京就地赏花的摄影爱好者刘少妍(化名)笑着说,总感觉北京的春天很短,所以不想错过。前两天就去奥森公园赏花了,人非常多。

出行限制的取消使人们将“探春”步伐迈向更远的地方。近半个月来,以长线赏花目的地为特点的跟团线路产品进入预订火爆期。携程数据显示,西藏波密桃花沟、新疆伊犁杏花沟、婺源油菜花、重庆酉阳桃花源、云南罗平油菜花田等跟团线路均已进入火爆预订期。近半个月,国内跟团游订单量环比增长近七成,较上年同期增长近4倍。多个赏花景区门票销售较去年同期增长1.5倍,武汉大学、婺源风景区、安顺平坝樱花园等地周边酒店呈现供不应求的态势。

“今年波密的赏花线路销量,比2019年同期还要高出160%。旅游业复苏带来的需求释放在这个春天显得汹涌澎湃。”携程跟团自营品牌负责西藏大区的产品总监付庆子介绍。

国内赏春出行热度高涨的同时,有不少人将目标锁定海外。爱彼迎中国数据显示,计划在2023年春季进行出境游的中国旅行者数量已超出2022年春季同期的两倍以上,2023年春季欧洲房源搜索热度已经超过2019年同期水平。

春日限定美食热度升

不负春日好韶光,除了赏花出游,许多消费者还少不了去感受“舌尖上的春天”。

眼下正是春菜集中上市的季节,在拼多多等平台上,从云南、四川、陕西、山东等多产区严选近30种新鲜春菜上市。拼多多平台数据显示,自立春以来,与春菜品类相关的关键词搜索热度上涨近80%,其中以春笋、荠菜和香椿最为热门,多家店铺单周拼单量破千。

“今年春菜季围绕刀鱼、春笋、樱花等八种食材,推出‘咬春八仙’系列。与往年不同的是,今年在冷藏货架上还有很多预制菜的春菜,比如说腌笃鲜、春笋炒腊肉、香椿苗拌核桃仁等,上市后深受消费者喜爱。”盒马鲜生工作人员滕浩(化名)告诉中国证券报记者。

此外,盒马鲜生还上线多款春日限定美食,粉嘟嘟的樱花米糕、软绵绵的龙井茶瑞士卷、搭配巧妙的抹茶红豆生巧雪媚娘……有消费者表示:“就冲着颜值也想感受一下,错过了又要等一年。”

饮品市场的竞争也异常激烈。例如,Seesaw咖啡解锁了春日桃花季,推出杏桃花蜂蜜拿铁、轻云桃桃美式两款创意特调。星巴克推出全新樱花系列产品周边。瑞幸咖啡网红单品“珞珈樱花拿铁”宣布回归菜单。此外,喜茶、奈雪的茶、元气森林等饮品品牌推出全新的春日限定款。

业内人士表示,季节限定营销具备像“快闪”一样“来得快,去得也快”的特性,这种模式发挥空间大、即时性强、收益回报快,已成为各大商家的“流量密码”。

户外运动搜索量翻倍

赶完崇礼的最后一场滑雪,露营、骑行等户外运动完成无缝衔接。

“等北京风沙没这么大了,我计划和朋友去露营。”北京市民杨柳(化名)告诉记者,作为一名露营新手,目前她已做好攻略,选好露营基地,打算团购一张包含天幕、桌椅、炉具和食材的野餐套票,自购露营帐篷、充气垫。

春意浓浓下,“露营”这一户外运动的相关搜索量翻倍。美团、大众点评数据显示,2月底3月初,与“露营”相关的搜索量同比上升450%,笔记数量增长约300%。马蜂窝平台数据显示,3月以来“露营”相关热度同比涨幅达115%,其中“露营基地”热度上涨350%,“露营攻略”热度上涨270%,“露营玩法”热度上涨230%。

“这个季节有很多客户选择露营,最近来咨询露营相关产品的人还是比较多的。”骆驼旗舰店的工作人员告诉记者,除露营相关产品外,冲锋衣、户外运动鞋等户外服装近期卖得比较好。记者发现,淘宝页面数据显示,三合一春季登山服这款产品的月销量已达1万+。

艾瑞咨询研究报告显示,从中国市场营收规模统计数据看,截至2021年,中国户外用品营收规模已达1831.2亿元,预计未来几年将以7%左右的速度平稳增长。到2023年年底,中国户外用品市场规模有望突破2000亿元。

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